DATTEL-SPECK CREMA 250ml

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 Sie darf auf keiner Tapas-Platte fehlen: die Dattel im Speckmantel. Es ist die einzigartige Kombination aus fruchtig-süßen und würzig-deftigen Noten, die sie zu einem besonderen Genuss macht - wie auch unsere Dattel-Speck Crema. Abgerundet mit feinem Balsamico ist diese Essigspezialität nicht nur ein Muss zur Tapas-Platte, sondern auch im Dressing deftiger Salate und als besondere Note in Saucen und Eintöpfen.

 rauchig

11,85 €  

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46,93 € / Liter

Inhalt: 250 ml

Produktinformationen
   

Beste, ausgewählte Zutaten verarbeiten wir mit dem Wissen aus jahrzehntelanger Erfahrung zu einzigartigen Essigspezialitäten. Die Crema-Spezialitäten werden mit mildem Weißweinessig, Branntweinessig oder Balsamico di Modena hergestellt und verführen mit ihrer unvergleichlichen Cremigkeit. So auch die Dattel-Speck Crema. Feinster Balsamico di Modena, kombiniert mit dem süßen Geschmack der Dattel und dem würzig-deftigen und rauchigem Aroma von Speck. Das Besondere dabei ist der fruchtig-süße Geschmack des Dattelsirups, dass diese Spezialität so unvergleichlich cremig und kräftig macht und die rauchigen Specknoten nochmals intensiviert. Kein Wunder, dass die Dattel-Speck Crema ein absoluter Liebling in der Küche ist und klassischem Balsamico oder Weißwein-Essig eine echte Konkurrenz macht - zum Beispiel als Dressing zu Feldsalat mit Fetakäse. Vergessen Sie herkömmlichen Essig, Balsamico, Balsamico Creme oder Dattelessig, mit dieser besonderen Crema wird alles im Handumdrehen zum unverwechselbaren Geschmackserlebnis. Unser Tipp: Besonders in Kombination mit feinen Kräuterölen lässt sich mit dieser Spezialität ein köstliches Dressing für grüne Blattsalate anrühren.

Zutaten:

 50% Dattelsirup, 17,6% Balsamico di Modena (Weinessig, Traubenmostkonzentrat)(SULFITE), Zuckerrübensirup, Zucker, Branntweinessig, natürliches Aroma, Aroma.

 Inhalt: 250 ml

 Verkehrs­bezeichnung:

 Essigzubereitung

 Säuregehalt: 3 %

 Aufbewahrung:

 Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.

 Nährwerte:

 Angaben pro 100ml

 Brennwerte: 341,48 kcal / 1430,00 Kj

 Fett: <0,50 g

 davon gesättigte Fettsäuren: 0,20 g

 Kohlenhydrate: 80,00 g

 davon Zucker: 66,00 g

 Eiweiß: 1,00 g

 Salz: 0,07 g

 Verantw. Lebensmittel­unternehmen:

 Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de

Anwendung

Created with Sketch.

- Verleihen Sie Carpaccio oder anderen Vorspeisen eine ganz besondere Note, indem Sie sie mit der Crema beträufeln.
- Für eine tolle Würze verfeinern Sie Ihre Saucen einfach mit einem Schuss Dattel-Speck Crema.
- Verleihen Sie Eintöpfen mit dieser Essigspezialität eine besondere Note.
- Beträufeln Sie Antipasti und Klassiker wie die Dattel im Speckmantel mit der Crema.

 Unser Rezept-Tipp: Feldsalat mit Dattel-Speck Crema
 Rühren Sie ein Dressing aus 3 EL Olivenöl, 2 EL Wajos Dattel-Speck Crema, 1 Msp. Senf, 1 EL Wasser, Salz und Pfeffer an und geben Sie dieses über einen Salat aus 200g Feldsalat, 1 Zwiebel - fein gehackt, 200g Feta - zerbröselt, 2 EL versch. Salatkerne oder Nüsse - gehackt.

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