TOMATEN PESTO

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  • Würzig


Inhalt: 60 g

Paprika und Tomaten, kombiniert mit ausgewählten Kräutern und Gewürzen und verfeinert mit köstlichem Parmesan - das macht dieses Tomaten Pesto zu einem besonderen Genuss der mediterranen Küche. Es vollendet einfache Nudelgerichte und passt hervorragend zu Käse, Kartoffeln und geröstetem Brot. Auch zu Fisch und Meeresfrüchten ist das Pesto einfach lecker.

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Produktdetails

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Zutaten: | 18% Paprika, Dextrose, Gemüsepulver (8% Paprika, 6% Tomaten), 10% Tomaten, Parmesanpulver (PARMESAN (Parmigiano Reggiano), MOZZARELLA, MOLKENPULVER), Zwiebeln, Basilikum, Salz, Knoblauch, Oregano, Karottenflocken (Karottenmarkkonzentrat, Maisstärke, Reismehl), Gewürze, Olivenöl, Petersilie, natürliche Aromen
Inhalt: | 60 g
Passend zu: | Gemüse, Suppe und Eintopf, Auflauf und Pizza, Kleine Mahlzeiten, Nudeln, Kartoffeln und Reis
Anlass: | Grillen, Für Gäste, Schnelle Küche, Mittagessen, Abendessen
Allergene: | Milcherzeugnisse
Verkehrsbez.: | Würzmischung
Aufbewahrung: | Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.

Nährwerte: | (Angaben pro 100g)
Brennwert 1400,00 kJ /333,00 kcal
Fett: 6,50 gdavon gesättigte Fettsäuren: 2,60 g
Kohlenhydrate: 49,20 gdavon Zucker: 41,30 g
Eiweiß: 11,80 g
Salz: 6,85 g
Verantw. Lebensmittelunternehmen: | Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr

Beschreibung

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Ob als Tomaten Pesto zu Nudeln oder als Zugabe für eure Tomatensauce – dieses Produkt ist mit seinem Geschmack nach Tomate, Paprika und ausgewählten Kräutern ein Muss für die mediterrane Küche. Das rote Pesto - auch „Pesto Rosso“ – vollendet Nudelgerichte oder kann als Tomatenpesto zu Käse, Kartoffeln oder geröstetem Brot gereicht werden. Aber auch euer Pesto Rosso Rezept zu Fisch und Meeresfrüchten kann mit dieser Würzmischung aufgepeppt werden.

Wer sein rotes Pesto oder auch Paprika Pesto aber gerne komplett selber machen möchte, kann dieses Produkt aber auch einfach nur zum Würzen verwenden.

Tipp: Auch als Brotaufstrich oder zu Salaten eignet sich das Pesto super!

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Anwendung

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Zubereitung Pesto: Die gewünschte Menge mit etwas Wasser anrühren und 5 Min. ziehen lassen. Anschließend etwas Olivenöl hinzugeben.

Rezept-Tipp:

Gegrillter Lachs in Tomaten Pesto:
Einfach ein Lachsfilet in 4-6 Stücke schneiden, pfeffern und in einer flachen Schale mit dem angerührten Pesto 2 Stunden kühl durchziehen lassen - ab und zu wenden. Schließlich den Lachs aus der Marinade nehmen, salzen und mit dem Gemüse der Wahl jeweils auf ein Stück geölte Alufolie legen - dabei die Kanten etwas hochklappen. Lachs auf dem heißen Grill ca. 10 Min. grillen und mit frisch angerührtem Pesto servieren.